讓夢起飛

天冷想喝雞湯補一下？

要買雞、備料，還要燉煮，想想覺得有些麻煩

有了ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品)，媽媽就不用這麼累

直接把美味湯品加熱就好啦！

SuperBuy市集以「健康生活、友善環境」為經營理念

自2013年來堅持親自到產地尋找相同理念的農友及產品

秉持提供安心無毒、友善環境的農漁畜產及生活用品

平台內的產品全都是經過嚴格挑選的，它們家的產品我都很愛

這回體驗的是ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品)

這箱冷凍宅配裡頭裝了經典滋補雞湯組合中的六款ㄚ樺媽媽靚湯

內容如下～

黨蔘淮山蓮子雞湯＋蟲草花姬松茸淮山雞湯＋黃精茯苓當歸烏雞

湯＋花旗蔘桂圓烏雞湯＋元氣人蔘紅棗雞湯＋南北杏蘋果雞湯

ㄚ樺媽媽－陳怡樺「因為愛吃，而愛上做菜。」

曾於廣東定居10年，因此燒得一手好菜

尤其粵菜與經典港式靚湯更是拿手

我最喜歡的一點就是他們家的雞湯無添加鹽及任何調味料

湯頭濃郁，還可以吃到食物的原味

這樣才是真正達到養生的目的啊！

平心而論，ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品)價格有點高貴

原因是所有的材料都是千挑萬選的天然優質食材

經反覆測試比較後，才終於選定巧活的無用藥&抗生素安心肉品

就連重點食材－中藥材，亦是謹慎尋尋覓覓

全部都是無薰硫、未經漂白的高檔中藥材

用料實在，絕不因食材成本高而偷斤減兩

每包雞湯都使用保冷袋裝著

上頭詳述著成分及賞味期限

產地是台灣，最佳賞味期是3個月

因為所有湯品皆不含防腐劑、人工添加物

所以一定要置於冰箱冷凍保存

接下來就來喝喝看這六款雞湯有什麼不同吧！

元氣人蔘紅棗雞湯

內容物有黑鑽雞雞翅、雞腿、人蔘鬚、黃耆、淮山、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

一包雞湯剛好裝滿一整個盅

食用方法是於解凍後打開包裝置於碗中

電鍋外鍋一杯水加熱或微波加熱

加熱後的雞湯看起來好美味，而且雞湯上頭的油好少

平常我自己煮完雞湯後，上頭總是鋪著一層厚厚的雞油

然而ㄚ樺媽媽靚湯的雞湯卻看起來養生又清爽

紅棗一整個飽滿多汁又甜美

人蔘鬚我也不浪費的全部吃下肚

雞湯裡有著一隻黑鑽雞雞翅

還有一大塊雞腿肉

它們的肉質鮮嫩又不柴，口感很好

淮山有著原始食材的美味

至於湯頭則是有著濃度恰到好處的人參及紅棗味

不加任何調味，無鹽巴、無味精，完全吃到食物原始的風味

小嫻喝了一口馬上讚不絕口，一口氣就把一碗湯給喝完

還說好喝到感覺自己已經飛上天堂了（是有沒有這麼誇張？）

陶瓷燉盅歷時4小時細火慢蒸而成的湯品果真是與眾不同！

黨蔘淮山蓮子雞湯

黑鑽雞雞翅、雞腿、黨蔘、淮山、白蓮子、黃耆、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

蓮子跟雞肉都是那種入口即化口感，蓮子綿密、雞肉軟嫩

藥材跟黨蔘的用料完全不手軟，真材實料、份量用夠用足

湯頭完全沒有加鹽也沒有調味

光是品嚐食材本身散發出的香氣跟氣味就已經是一種極大的享受

紅棗、枸杞子原本就有甜味

淮山、白蓮子則會讓人有飽足感

這一碗其實足夠兩個人喝

早上幫老公準備這一盅雞湯當早餐

喝完後不僅胃暖暖的，心也是暖的，可以充滿元氣的上班去！

蟲草花姬松茸淮山雞湯

黑鑽雞雞翅、雞腿、蟲草花、姬松茸(巴西蘑菇)、淮山、蜜棗、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

Cindy自從上國中後，課業加重

趁著假日比較有空，煮了這盅湯給她補一補

雞肉的部分一樣是使用黑鑽雞雞翅、雞腿

這一盅料超級多，除了雞肉以外

還有蟲草花、姬松茸(巴西蘑菇) 、淮山等等好料

蟲草花看起來很像比較小的金針花

塔妮雅也是第一次吃到呢！

姬松茸(巴西蘑菇) 柔軟多汁又很入味

一口咬下，湯汁就從裡頭噴出來，感覺好滿足！

南北杏蘋果雞湯

黑鑽雞雞翅、雞腿、有機蘋果、乾無花果、南杏、北杏、紅棗、雞骨高湯

這雞湯口感好特別喔！

塔妮雅從來都沒嚐過這種味道

雞肉的部分一樣鮮嫩美味

裡頭有著滿滿的有機蘋果、南杏、北杏以及乾無花果

有機蘋果燉得軟爛、綿密

南杏、北杏越嚼越香

乾無花果則帶有點微微的顆粒感

將這些食材全部加在一起時，迸出一種前所未有的新滋味！

內容物實在真的不少，一個人吃完這一盅應該就很飽了！

總之就是很滋補的感覺！

花旗蔘桂圓烏雞湯

華陀雞烏骨雞腿、美國花旗蔘(粉光蔘)、桂圓、淮山、蜜棗、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

使用的是華陀雞烏骨雞腿，口感細緻軟嫩又不油膩

內容物還有美國花旗蔘(粉光蔘)、桂圓、淮山、蜜棗、紅棗

湯頭喝起來有著濃濃的美國花旗蔘味

以及淡淡的蜜棗、紅棗以及桂圓共同譜出的甜味

黃精茯苓當歸烏雞湯

華陀雞烏骨雞腿、炙當歸、黃耆、茯苓、黃精、黑棗、枸杞子、雞骨高湯

這盅湯的湯感覺比其他的多一些

因為食材裡有當歸，所以湯頭的顏色看起來比較深

雞肉的部分使用的是華陀雞烏骨雞腿，整體的口感十分清爽

ㄚ樺媽媽以照顧家人的心，做溫暖的料理

濃郁湯頭，甘味美味，純天然無添加，不加任何調味

喝完後不僅肚子有飽足感，還能感受到滿滿的幸福滋味呢！

SuperBuy市集 : https://www.superbuy.com.tw/index.php

ㄚ樺媽媽養生湯品 : http://bit.ly/2QkgKB7

相關文章～

【宅配】SuperBuy市集～田媽媽長盈海味屋～無毒養殖，讓家人吃得安心！