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一直以為只有冬天需要進補,沒想到原來其實春夏也可以進補!

春天是萬物生長的季節,因此春天是淨化調養身體的最佳季節

以前有到帝王食補吃過一次,但我還真的不知道它們的分店遍佈全台呢!

這天來到的是帝王食補華江店,地點近板橋華江橋邊

詳細地址為新北市板橋區長江路三段132號

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帝王食補的招牌非常的明顯好認

只要看到桃紅色底上印著黃色字體的「帝王食補」四個字,那就八九不離十了!

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我們選擇一開店的時候去吃,一進門店員就熱情的招呼我們

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這裡外帶也有優惠呢!

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華江店的裝潢是走純樸風

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轉角處是廁所,廁所前的洗手台很特別,是用腳踩控制水龍頭的開關

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更讚的是,洗手台的高度很低,連小嫻都可以在沒有大人的幫忙下洗手

結果她在這玩了好一會兒呢!

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這裡的座位很多元,有四人座的方桌

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也有較多人使用的圓桌

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牆上還有創辦人的肖像

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這桌是我們預約的位置,店家貼心的準備了一張兒童座椅以及兩份兒童餐具

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桌面上放著菜單

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試吃的兌換券是春夏599雙人套餐

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因此我們點了春夏599雙人套餐烏蔘雞鍋

內容包含了烏蔘雞鍋+拼盤+主食

套餐也可以加50元升級為松露雞鍋,主食是黃金麵線及鴨肉水晶餃二選一

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我們選了黃金麵線

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黃金麵線的黃金色是來自薑黃,上面拌了些油蔥

看起來簡單,吃起來卻非常的好吃,才嚐了一口我們就決定要加點了!

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接著烏蔘雞上桌,聞起來好香啊!

烏骨雞是吃的保養品,在日本又有神鳥之稱,黑皮黑肉是雞的上品

裡面除了烏骨雞以外,還包含了些許中藥材,如人蔘、枸杞、紅棗等

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接著拼盤也上桌了,那麼就開動啦!

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因為湯很燙,所以小朋友們先主攻黃金麵線

這麵線可以直接吃、拌豆腐乳或胡椒鹽

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或是淋上雞湯變成雞湯麵線

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烏蔘雞湯好喝順口,中藥味中帶有一點點甜味以及人蔘的苦味

CINDY愛吃麵線也愛喝雞湯,光是雞湯她一個人就快要喝掉一整鍋

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至於雞湯裡的肉大多是我跟老公吃掉

這烏骨雞的肉好嫩而且不油膩 

沾著店裡提供的胡椒鹽吃更是對味

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結果在拼盤還沒下的情況下,這一整鍋的肉跟湯就快被我們四個人吃光了

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因此請服務員幫我們加湯

來之前有看到某些門市加湯要酌收50~100元,不過華江店加湯不用加錢喔!

真是感覺賺到了!

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加了湯以後接著下拼盤,又是滿滿的一鍋啦!

加入了拼盤以後,烏蔘雞的味道就跟原本有點不同,多了菇跟菜的味道

因此建議可以先品嚐烏蔘雞湯的原味後再加入拼盤,這樣就可以品嚐到兩種不同味道的湯頭

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這鍋裡面小嫻最愛吃的是玉米

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沒多久,這鍋又見底啦!

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對了,LINE加入帝王食補為好友還可以送一瓶甘梅湯喔!

這樣的好康怎麼可以錯過!

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甘梅湯喝起來有點酸酸的,就像酸梅汁那樣

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臨走前發現櫃臺邊有個小小的獨家商品展示櫃,原來好吃的黃金麵線也可以買回家自己煮啊!

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這次體驗的烏蔘雞為涼補性質,不上火且湯頭清爽

板橋華江店加湯不加價,超級划算的

春夏599雙人套餐讓我們兩大兩小都吃得好飽,真的是吃得超滿足!

 

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