讓夢起飛

 

喜歡吃蝦子嗎？今天來個蝦子的簡單料理～紅燒炒蝦

這道菜十分美味，一家大小都很愛！

材料：草蝦十隻，料理前先將鬚鬚剪掉以方便食用

薑、蒜、蔥切好備用

作法：1.熱鍋後將薑、蒜爆香

接著下蝦子

　2.蝦子半熟時加入米酒、醬油及些許醬油膏，悶煮一會兒

3.蝦子全熟（整隻變紅）時加上蔥拌炒

蔥熟時即可熄火！

紅燒炒蝦美味上桌！

除了蝦子好吃以外，配料的薑、蒜、蔥也都很下飯喔！

 

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