讓夢起飛

有了EasiYo 紐西蘭優格機，在家做優格變得好簡單！

只要將優格粉加水攪拌均勻，將內瓶置入裝有熱水的EasiYo 紐西蘭優格機

不需量杯、不用插電，輕輕鬆鬆就有美味的優格可以享用！

塔妮雅原本就有使用優格機在家DIY做優格的習慣

使用自家優格機前需要消毒優格杯，要額外準備一個容器攪拌優酪乳及鮮奶

材料分裝後優格機需要定溫加熱，還需要清洗上述的容器

但是使用過EasiYo 紐西蘭優格機後我才知道

原來自製優格可以更輕鬆、更簡單！

手邊的是500gEasiYo 紐西蘭Mini優格機+2包Easiyo天然優格粉

EasiYo 優格機看起來好像是一般的保溫瓶，但其實裡頭大有玄機

它擁有專利定溫發酵法、保溫層內填充羊毛

提供定溫環境,讓休眠保存的乳酸菌再活化、甦醒進行發酵工作

保溫發酵環境,加上低 PH 值可抑制壞菌產生，發酵完優格可在 24H 內不變質

採用美國 FDA 批准聚丙烯食品級 PP 製造

耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約-20°C~120°C)

旋轉打開上蓋

裡頭有一個紅色上蓋的透明內瓶

取出內瓶後，裡頭有一個紅色底座

之後加熱水要讓紅色底座都浸入水中

EasiYo 紐西蘭優格機沒有插頭，不需插電，使用起來十分方便!

EasiYo 紐西蘭優格粉分別為野莓及原味無糖口味

EasiYo 優格粉有多種口味

100%天然成分，不含明膠、乳化劑、防腐劑、穩定劑，無基因改造原料

成分有奶粉、活乳糖、酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌)

EasiYo 優格聞起來好香，看起來、嚐起來都像是奶粉

內容物是乳酸菌將牛奶乳糖轉成乳酸，每公克有30~50 億乳酸菌

添加 A 菌，乳糖不耐症者可食用

採用紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品，通過多項檢驗標準，再用乾混法加入乳酸菌

利用獨家冷凍乾燥技術使乳酸菌進入休眠狀態，製成 EasiYo 優格粉

它有不透光充氮鋁箔包裝，可隔絕光線、氧氣與溼氣

保存乳酸菌活性，所以可以常溫保存

但優格粉開封後要盡快使用完畢喔！

來做優格囉！ 

先將內瓶裝滿一半的常溫水(水溫約15-20 度間)

使用前，優格內瓶需晾乾或擦乾，不可有生水殘留，不然會使雜菌進入優格

加入優格粉攪拌均勻，無結塊、無粉末顆粒狀為佳

否則容易導致發酵狀態不佳，造成優格粗糙、分層

接著再將水加至滿位線

倒入 100 度沸水至優格機內，直到優格機內紅色底座都浸入水中

將內瓶放入優格機(發酵溫度 42-45 度)

蓋上外蓋，靜置 8-12 小時即可取出食用（冬天建議16～18小時）

發酵的時間會因氣候和溫度而異

若打開優格機發現優格尚未凝固，則可蓋上蓋子再靜置幾個小時

凝固後的優格，看起來平整

波森莓被稱為莓果中的貴族

EasiYo採用歐洲特有野生波森莓製成

擁獨特莓果甜味,與優格酸味完美結合

而且成品比我用鮮奶做的口感來得更加濃稠

加入新鮮水果，真是營養又美味！

做好的成品在 4°C冷藏可以保存 2 週

不過塔妮雅家人口眾多，當然是立馬被完食啦！

接下來試試原味優格粉

一樣的方式

輕鬆完成！

這回除了水果以外，再加上麥片和葡萄乾

一整個完全擄獲小朋友的胃啊！

後來塔妮雅使用優格粉加上家裡的奶粉試試

結果一樣成功的做出優格

紐西蘭優質乳源+乳酸菌+免插電優格機 All in one

讓在家做優格變得好輕鬆，就連小朋友都能輕鬆駕馭呢！

目前產品已經開始上市在網路上架囉！

EasiYo優格這裡買>amashop愛買全球購

官網參考：EasiYo優格機