塔妮雅這次收到的是果漾莊園的產品
果漾莊園的產品講究天然、不添加任何防腐劑、凝固劑等化學成份添加劑
然而天然健康的食品比較不容易被大眾接受
通常都是因為香味與口感輸給市面上許多添加香精與香料的產品
有時候添加一滴香精就可以勝過一整鍋天然水果纖維！
而香精與香料的成本往十分低廉，但天然原料的成本卻高得嚇死人
消費者在不了解的情況下就會選擇香味、口感、價格都大勝的香精香料產品
果漾莊園在創立的時候就定了三大公司最高準則，搭配公司標準色如下：
白色 – 絕對堅持不添加任何化學添加劑，並過濾所使用食材無毒的安全性
綠色 – 所有使用的食材全部來自大地最天然的賜與，而非來自化學工廠
橙色 – 期望我們所提供的服務都是溫暖的橙色
因此它們產品的包裝就是以這三種顏色為基底
包裝外盒有提手的設計，送人自用兩相宜!
這次試吃的是和菓子系列產品以及香草籽布丁系列產品
香草籽布丁系列產品(法式香草籽鮮奶布丁&日式香草籽黑糖蜜布丁)
果漾莊園布丁的食材全部經過嚴格的挑選
高級天然的布丁產品有四大基本食材 – 鮮奶、鮮奶油、機蛋、香草豆莢
*鮮奶 – 嚴選來自台東無汙染、無用藥殘留的名廠-初鹿鮮乳
*鮮奶油 – 嚴選歐洲最大乳品集團，來自北歐丹麥無汙染乳源的Arla品牌
*雞蛋 – 嚴選來自堅持不打抗生素的台南永順興牧場
*天然香草豆莢籽 – 拒絕使用有化工疑慮的香草粉、香草精
堅持使用來自印度百年名廠所出產的純天然香草豆莢(Vanilla beans)
為世界等級最高、評價最優的bourbon波本品種
法式香草籽鮮奶布丁
上面寫說可能是世界上第二好吃的布丁，真有那麼好吃嗎？好好奇！
封膜上印有製造及有效日期，保存日期是10天
由於是天然無防腐劑的產品，因此保存期限不像市售布丁那樣的長
拆開布丁杯封膜，馬上看到密佈於布丁體中的小黑點
據說這是甜點界最昂貴、最高級也是全天然的調香味料 – 香草豆莢(籽)了(Vanilla beans)
感覺好像很厲害啊！
法式香草籽鮮奶布丁聞起來沒有一般市售布丁香濃的味道
但嚐起來卻是口感綿密、入口即化、甜度適中
原來天然的口感是這樣的！
小嫻對法式香草籽鮮奶布丁的接受度很高，老公和CINDY也說好吃!
另一個是日式香草籽黑糖蜜布丁
封膜上一樣印有製造及有效日期
日式香草籽黑糖蜜布丁所使用的”黑糖蜜”跟一般消費者所認知的黑糖風味略有不同
沒有一般黑 糖甜膩感且風味獨特，初次品嚐時可能接受度較低
日式香草籽黑糖蜜布丁上面一樣可以看到小黑點– 香草豆莢(籽)了(Vanilla beans)
它嚐起來口感一樣非常的綿密，入口即化
不同的是它吃到後面會有淡淡的苦味，CINDY還以為這是咖啡口味的呢！
而塔妮雅在入口的第一個感覺就好像是吃到小時候吃黑糖碗粿一樣
但它的口感比黑糖碗粿綿密許多，非常的特別!
兩種口味相較之下，小朋友都比較喜歡法式香草籽鮮奶布丁
初次品嚐時對日式香草籽黑糖蜜布丁的接受度果然是比較低的
不過塔妮雅倒是覺得它的風味非常的獨特！
再來試試和菓子系列產品(香檸菓子&香橙菓子)
這和菓子系列產品可不簡單
因為果漾莊園率全球華人之先，首創以天然的檸檬果肉及柳橙果肉為餡料的主體
嚴選經過SGS農藥殘留檢驗合格的檸檬果肉及柳橙果肉
經過細切化處理，再加上砂糖及 麥芽糖熬煮成檸檬醬及柳橙醬
在堅持不添加任何化學添加劑的最新原則之下
變成一種呈現完全自然風味及口感的酥餅醬料
每個包裝上面都印有製造及有效期限
趕緊來試吃看看吧！
香檸菓子蠻小巧的，上面印有Lemon的字樣，口味上很容易辨別
裡面的料看起來超飽滿
由於內餡是以天然的果肉纖維為主體，因此蘊含大量的水果纖維
聞起來檸檬味好濃啊！不過，這可是天然的檸檬味喔！
小嫻咬一口後說好酸，看來這款她不是很愛
我接過來咬一口，其實並不會真的很酸啊
我倒是蠻能接受香檸果子的味道的
天然檸檬味好濃又沒有檸檬的苦澀味，也不會太甜，非常的好吃！
接下來是香橙菓子
香橙果子內餡一樣飽滿，聞起來味道不太明顯，但嚐起來就有柳橙果肉的味道
小嫻吃了後一口接一口，一下子就吃完了！
香橙果子柳橙的味道好濃，吃起來比香檸果子甜，而且可以嚐出柳橙果肉的香味
要讓我選一樣的話，我反而比較喜歡比較不甜的香檸果子呢！
天然食材製做出的甜點雖然味道沒有香精來得濃，但卻可以嚐到食物天然的香氣
我們的味蕾很容易被香精給蒙蔽，反而因此吃下對身體有害的食物
在食安問題頻傳後，大家應該知道該如何做出對自己身體最有益的選擇！
想要吃甜點，又無法自己動手做的話，還是儘量以天然不含防腐劑的產品為優先選擇
想吃天然的甜點嗎？果漾莊園的產品可以納入口袋名單喔！
母親節「果漾莊園」會有團購優惠與新產品，有興趣的人可以上官網查詢喔！
喜歡這篇文章嗎？請加入訂閱、幫忙按推、按讚或加入塔妮雅的粉絲團吧!謝謝！
留言列表
宅配試吃 (2)
