
第一次接觸到芝麻葉這個食材,感覺好特別
因為它吃起來真的有芝麻的味道,十分神奇!
特別記錄下來跟大家分享

它可以直接當沙拉生吃,也可以煎蛋
這回塔妮雅拿它來煎芝麻葉蛋捲,口感真是出乎意料的好吃

料理步驟十分簡單
食材準備:三顆蛋+芝麻葉切碎+紅蘿蔔絲

將蛋打入碗中,加入適量的鹽巴和胡椒鹽

再加入切碎的芝麻葉以及紅蘿蔔絲

將食材攪拌均勻

平底鍋加油熱鍋

將攪拌好的食材倒入鍋中,均勻鋪平

此時加蓋蛋會熟得比較快

差不多八分熟時準備將蛋捲起來

起鍋切段就成了美味的芝麻葉蛋捲
它不僅僅是美麗,更是美味!
同樣是煎蛋,這樣看起來感覺就高級多了,不是嗎!
一秒變大廚,咱們下回見!
對了!芝麻葉我是在源鮮智慧農場買的
可以參考這篇~
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