需要用到糖的時候,你會選擇什麼糖,白糖、砂糖、黑糖還是紅糖?
大部分的時候塔妮雅都會選擇紅糖或黑糖
但有些東西跟它們配起來不搭,只好使用砂糖或是白糖
現在有更健康的選擇,那就是~『寡醣』
塔妮雅的腸胃道對食物比較敏感
多吃些蔬菜水果,排便就會很順暢
但若吃了土司麵包等乾糧,就比較不好排便
而老公則屬於容易脹氣、腹瀉那種體質
大餐吃多了肚子很容易就感到不舒服
因此家中都會備有一些能夠補充消化道益菌的食品
今天要介紹給大家的是~家康生活-異麥芽寡醣(IMO)
它可是唯一通過國內食品安全驗證的產品喔!
寡糖是腸道內有益菌的食物,有益菌靠寡糖才能繁殖生存
寡糖是由 2~10個單糖分子所組成的的醣類
包括果寡糖、麥芽寡糖、異麥芽寡糖、半乳糖寡糖、大豆寡糖等
寡醣不會為胃液及小腸酵素所分解且熱量較低
它能夠幫助消化、促進代謝、維持腸道好菌滿滿,甜度只有蔗糖的30%~70%
此外,寡糖具耐熱性,加熱調理後也不會消失
集這麼多優點於一身,怎麼能不令人心動?
異麥芽寡醣適用對象為長期便秘無固定排便者、容易腹瀉者、
高血脂、腸道機能不佳者、乳糖不耐症者
建議的份量是一天一包,攝取太多寡醣可是會腹瀉的喔!
食用方式很簡單,可將它加入開水、無糖飲品、咖啡、茶、蔬果汁或是粥品中
塔妮雅每天早上習慣替自己泡一杯無糖鮮奶茶
加入異麥芽寡醣後就成了一杯微甜的鮮奶茶
異麥芽寡醣直接吃就有著口感不膩、淡淡的甜味
由於它呈透明液狀,所以很容易就攪拌均勻
鮮奶茶果然還是要有點甜味比較好喝啊!
這杯是二姑很推薦的『蝶豆花黑枸杞茶』
平日沒加糖很容易就忘記要喝它,加了寡醣後滋味變得好些了!
塔妮雅家的五穀粉類平日也多是選擇無糖的
雖然養生但孩子們比較不賞臉
這回在無糖黑芝麻牛奶中加了IMO異麥芽寡醣
來看看孩子們的反應吧!
剛看到這杯時小嫻對它興趣缺缺,直到我跟她說有甜味她才肯試喝
果然小孩都是螞蟻轉世的,有甜味就開始咕嚕咕嚕的喝下肚
沒多久甜甜跑過來,問我們在喝什麼?
貼心的小嫻餵了她幾口,很快的這杯芝麻粉鮮奶就被一飲而盡
寡醣因為分子較大,不容易被細菌分解利用
比較不會引起蛀牙,非常適合嗜甜的孩子們!
依此類推,家中所有的無糖飲料都可以加入『IMO異麥芽寡醣』
拿它取代蜂蜜加入檸檬水或淋在鬆餅上也很適合
『IMO異麥芽寡醣』的小包包裝攜帶方便
隨時備個幾包在包包中以備不時之需
畢竟少用糖多用寡醣,可以讓身體負擔少一點,健康多一點!
『IMO異麥芽寡醣』跟益生菌不太一樣
一般吃完益生菌後的感受會比較快也比較明顯
但『IMO異麥芽寡醣』比較溫和,不是會讓人肚子痛的那種
實際食用一段時間後,嗯嗯變得比較軟,坐馬桶時間也縮短了
老公則是感覺便便的氣味比較不那麼臭
IMO異麥芽寡醣果真是能幫助維持消化道機能、使排便順暢的好物呢!
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