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即使天氣炎熱,只要用餐時能吹著冷氣,還是會想要吃鍋

上回到蘆洲中原路品嚐『潮味決』時就有注意到在一旁的老先覺麻辣窯燒鍋

這回如願來品嚐個人式的火鍋

目前還推出夏季限定的鍋類~鳳梨苦瓜鍋/剝皮辣椒鍋

看看我們又點了這麼一桌好料,果真是吃貨無誤!

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老先覺麻辣窯燒鍋 (中原店)的位置就在潮味決隔壁

門口的櫃臺是一個黑色鍋的造型,十分有特色!

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菜單價格為100元~195元,非常平易近人

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八月底前還有阿嫲ㄟ古早味夏季限定鍋~鳳梨苦瓜鍋及剝皮辣椒鍋

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店裡的裝潢以紅色及黑色為主

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看起來乾淨、整潔

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牆上還有各種湯底的介紹

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飲料方面則是提供簡單的冬瓜茶及無糖紅茶

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醬料也在自助區這裡供大家自行取用!

我們總共點了四鍋~招牌海陸鍋/麻辣海陸鍋/鳳梨苦瓜鍋/剝皮辣椒鍋

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招牌海陸鍋 180元

因為小朋友不敢吃辣,所以點了不辣的海陸鍋

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主鍋中的料底下鋪有些許冬粉,湯頭方面我選擇了豚骨高湯

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海鮮包含了三片魚肉、六個蛤蠣、三隻蝦子

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此外,還有一盤牛肉

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麻辣海陸鍋  195元IMG_1995

它跟招牌海陸鍋的內容物差不多

主要是差在麻辣的湯頭以及多了麻辣鴨血和凍豆腐

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海鮮拼盤

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豬肉一盤

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麻辣鴨血滷得十分入味

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剝皮辣椒鍋  160元

湯頭有淡淡的辣味,但不像麻辣鍋那樣辣

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特別不同的料是剝皮辣椒及小黃瓜

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鳳梨苦瓜鍋  160元

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這鍋吃起來十分清爽

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配料中主要是苦瓜、小魚乾、蔭鳳梨以及蛤蠣

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開始煮前可以先看一下桌上的說明

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加熱後的麻辣鍋,湯頭夠辣又夠味,我跟老公都很喜歡!

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豚骨湯底海陸鍋,豚骨湯超濃的,味道很讚,我很喜歡!

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鳳梨苦瓜鍋,這款原本就愛吃苦瓜的CINDY很中意,湯頭全部喝到見底!

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點了四鍋兩大兩小孩真得吃不完,因此剝皮辣椒鍋就外帶了!

老先覺就連外帶都很細心

服務員幫我們把料及湯底分開包裝

另外還加了一些湯頭又附了辣醬

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整體而言,老先覺的個人式火鍋頗為平價,湯頭也有好多種選擇,可以滿足各種消費者不同的需求!

更重要的是一個人也可以自在的吃鍋,是個人式火鍋的好選擇!

 

 

老先覺麻辣窯燒鍋 (中原店)

地址:新北市蘆州區中原路14號

電話:(02)2285-5051

 

〈此為體驗分享文!〉

延伸閱讀~

【蘆洲美食】一起來嚐嚐「廣東潮州」及「四川」的美味吧!『潮味決(中原店)~個人式砂鍋粥.干鍋』 (菜單/價位)

 

【三重、蘆洲美食】CP值超高、氣氛好、用料實在的吃到飽麻辣火鍋店~文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋(蘆洲)

 

〈此為體驗分享文!〉

 

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