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天氣冷呼呼,最適合吃火鍋了!

塔妮雅這天造訪的是靠近捷運台北小巨蛋跟中崙市場的麻辣鍋餐廳~「子辣。個人。麻辣」

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誰說一定要一群人才能吃麻辣鍋?

這裡的特色就是一個人也可以吃麻辣鍋喔!

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裡頭的裝潢走橘色路線,有聖誕節的裝飾

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這一整排的座位適合吃個人鍋

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右邊的座位則是視野絕佳的四人座

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桌上備有餐具及茶飲

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紙巾和一些餐具則在桌邊的小抽屜裡

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後頭有調味料及白飯

主食若是選擇白飯的話是無限量供應的,可以自取

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一般大家習慣吃的調味料這裡都有

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特別的是它們家有特調的兩種火鍋沾醬

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適合麻辣鍋的特調油醋醬、適合水梨骨湯的花椒胡麻醬,加上香菜都很對味!

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接下來看看菜單吧!

這裡的湯頭主要有二種~麻辣及水梨骨湯

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主食是白飯、王子麵、冬粉三選一

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滿滿一桌菜,快來看看我們吃了什麼吧!

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想要同時嚐到兩種湯頭,最好的方式就是點鴛鴦鍋

水梨骨鍋裡是使用雞骨、豬骨、蔬果跟水梨等食材去熬煮

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至於麻辣鍋裡頭的材料則可以看看牆上的說明

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麻辣鍋會先給小辣的湯底,若是感覺太辣可以將上頭的辣椒撈起

若是覺得不夠辣則可以請服務員再另外加辣

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雪花牛油花分布均勻,看起來好美

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放進麻辣鍋裡涮個幾秒鐘很快就熟了

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雪花牛口感軟嫩,好吃!

不沾醬直接吃時,麻辣鍋的麻與辣很快的在口中散開

但沾上特調油醋醬後,口中的麻辣感消失,取而代之的則是些許醋的酸味

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海鮮拼盤,該有的海鮮一應俱全

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好吃的魚片、新鮮的蛤蜊

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蝦子和好特別的蘭花蚌

蘭花蚌煮熟後像這樣,口感Q彈有嚼勁

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南門市場手工蛋餃,吃起來有香菇的香味

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豐富的菜盤顏色搭配得很美麗

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大腸頭~它原本就是熟的,放入鍋中加熱後再食用更美味,跟麻辣鍋尤其搭配

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用餐期間服務人員隨時都會幫忙注意是否要加湯或是清理桌面

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餐後還有甜點~豆腐奶酪

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上頭淋上芝麻醬及腰果,搭配上軟嫩的豆腐奶酪,甜甜的又有腰果的香味,好吃!

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滿滿一鍋的料,香菇鮮美、水果玉米脆又甜

水梨骨湯頭清爽,麻辣鍋湯頭麻大於辣,即使不常吃辣的人也能接受!

整體而言,在這裡用餐的感覺很舒適,悠揚的音樂、視野絕佳的位置再加上美食,真是享受!

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附上餐點費用供大家參考

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吃飽後還可以到一旁的復源公園遛小孩呢!

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名片

 

子辣。個人。麻辣

地址:台北市松山區延吉街12-1號

電話:(02) 2578 1060

營業時間 午餐:11:30~14:00;晚餐  17:30~21:15

 

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