1

冬天到了,開始準備進補!

說到冬日進補,塔妮雅第一個想到的就是華人養生雞湯第一品牌

月子餐點首選、主打燉湯、養生料理的台北美食~『雙月食品社』

嚐過這麼多家的雞湯,就只有『雙月食品社』令人難以忘懷

而且是吃N遍也不厭倦

吃完永遠都會讓人豎起大拇指稱讚的一家店!

雙月的湯品屬溫補,吃完不會感覺燥熱,天冷天熱都適合吃!

-----------------------------------------------------

雙月食品社

青島店

台北市中正區青島東路6之2號

(捷運善導寺2號出口,立法院附近)

02-33938953

周一至周六 11:00-14:00 17:00-20:00


中和店

新北市中和區連城路363號(遠東新世紀對面)

02-22286616

週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00

雙月食品社粉絲團

雙月004

這天來到靠近捷運善導寺及台大醫院附近的青島店

才上午11:30,已經開始出現排隊的人潮

雙月005

門口有菜單和筆,排隊等待時可以先想想要點什麼餐

2

每回到雙月,店內總是座無虛席,此次也不例外!

雙月014

櫃臺這邊也是忙得不可開交的,持續替客人點餐中

雙月017

透明櫃裡有著各式各樣好吃的滷味

雙月031

菜單很簡單,就這麼一張,但內容非常豐富

雙月136

點了滿滿的一桌,開始享用!

雙月024

我們好愛雙月的冷飲~檸檬愛玉

沒喝過比雙月更好喝的檸檬愛玉

酸度、甜度和濃度全都恰到好處

雙月066

桌上有調味料,但我們都沒用到

到雙月就是想吃到食材原始的味道啊!

雙月076

雙月油飯

雙月油飯使用的都是在地食材,豬肉也挑選瘦的部位

工序很多,要泡米8小時,蒸1個多小時,還要炒料、炒油飯

米飯好香,鹹度和軟硬度全都恰到好處

這個超搶手的,每人限購兩碗

結果還沒到12點就聽到店還在喊油飯已經賣完了!

還好這回我有吃到,塔妮雅在一旁暗自慶幸中

沒吃到真的會搥心肝!

雙月043

油蔥麵線 

我們家甜甜最愛吃麵線,這碗幾乎都被她吃完

麵線特別選用彰化的麵線,不易爛又不死鹹

麵線淋上些許油蔥,有著淡淡的鹹味和油蔥香

因為方便食用,很適合牙口不好的小孩和老人

雙月047

地瓜葉 

這回吃到的是超嫩的地瓜葉

上頭淋上油蔥讓地瓜葉吃起來更香、更有滋味

食材新鮮,簡單調味就很美味

就連甜甜也搶著要吃呢!

雙月053

高麗菜

高麗菜非常的軟嫩好吃,鹹度也只有一點點

是可以直接吃不配東西的那種

雙月027

紅燒虱目魚肚

養顏美容者必點,因為虱目魚肚富含膠質與膠原蛋白

經過紅燒的虱目魚肚,搭配上滿滿的薑絲,非常合拍

雖說是紅燒,但調味下得不重,單吃也不會過鹹

雙月033

鮮蚵乾麵

鮮蚵也是要運氣好才吃得到,之前常常賣到缺貨呢!

乾麵上鋪滿當日新鮮宅配的海中牛奶~東石鮮蚵

東石鮮蚵粒粒豐潤飽滿,據說是男人的聖品

底下的麵條並沒有太多的調味

只要食材新鮮,不需要太多的調味就很美味!

雙月071

乾蚵

鮮蚵吃不夠,直接再叫一盤乾蚵來吃

原本老公還擔心會不會點太多!結果他是吃最多的人

東石鮮蚵粒粒豐潤飽滿,在口中噗滋的化開

充滿了海味卻沒有任何一點腥味

雙月的師傅真是了得,這是我吃過最美味的

雙月078

中藥滷味

雙月的滷味都是店家每天用雞高湯及中藥材滷的

不靠滷味粉包來調味,吃起來健康、入味又不死鹹

雙月085

就連滷味都走養生路線,你說該不該推啊?

雙月121

靈芝白首烏燉雞湯 

靈芝白首烏燉雞湯是店家新推出的加量不加價限定餐!

目的是為了慶祝蟬聯2019米其林必比登推薦

白首烏是很好的食補食材,有助於調養現代人壓力大的身體

使用多種經過農藥檢驗的中藥所熬煮

因為有紅棗,所以湯喝起來有著淡淡的甜味

雙月125

看看上頭的料滿到都快要溢出來了

而且份量超多,一個人吃完這一盅,保證肚子飽飽飽!

4

塔妮雅那個剛結束,喝完這盅,感覺全都補回來了!

雙月096

蛤蜊湯

寶貝甜甜愛吃蛤蜊,點碗蛤蜊湯讓她一飽口福

雙月的蛤蜊都吐沙得很乾淨

完全不用擔心會吃到沙沙的不舒服感

雖說是蛤蜊湯,裡頭還加了不少高麗菜

兩者加在一起,湯頭十分清甜啊!

雙月101

蛤蜊燉雞湯 

雙月與眾不同之處在於料理時採用湯肉分離煮法

雞肉選用每日新鮮溫體的仿土雞腿肉

熬好湯後,再次加入新鮮的溫體雞肉烹煮

滿滿的蛤蜊搭配高山高麗菜、老薑及雞腿肉

雞腿肉口感很嫩,湯頭則有著滿滿的鮮甜

雙月104

花了兩倍的工時與成本,三倍的用心

難怪嚐過就令人難以忘懷!

雙月114

虱目魚肚蛤蜊湯

雙月使用的虱目魚是從養到處理都有食安SGS檢驗證書

有著肥厚的魚肚油脂的虱目魚是健康的象徵

處理過的虱目魚肚已經沒有刺,非常適合小朋友和老人食用

雙月107

虱目魚好鮮好嫩,除了沒有腥味、土味以外

入口即化的口感搭配上薑絲,真是一絕!

雙月145

在『雙月』,不管是女性懷孕、做月子、生理期保養

亦或是年長者養生、小孩長大、壯年人補精力

全都能找到適合自己的養生補品

才中午12點半,門口已經大排長龍,更有一堆人在等

雙月有多好吃?這些人潮已經說明了一切!

問我吃補要到哪?當然是『雙月』啦!


現在中和也有分店囉!

青島和中和店不同的地方只在裝潢風格

青島店走復古懷舊風,中和店則是文青新穎風

在食材使用、烹調方式、經營理念及品質全部都一樣喔!



雙月食品社

青島店

台北市中正區青島東路6之2號

(捷運善導寺2號出口,立法院附近)

02-33938953

周一至周六 11:00-14:00 17:00-20:00


中和店

新北市中和區連城路363號(遠東新世紀對面)

02-22286616

週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00


雙月食品社粉絲團

提供外送、外帶自取服務


#善導寺美食 #雙月食品社 #台大醫院美食 #養生餐 #月子餐 #冬令進補 #台北美食 #雙月油飯 #雞湯  #雙月 #臺大醫院美食  #孕婦 #中和美食 #連城路美食 #遠東新世紀 #新北市美食 #必比登推介 #台北米其林

arrow
arrow

    塔妮雅 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()