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新家圓客家料理餐館位於內湖靠近汐止的東湖路上

傳統的客家及四川料理吸引著許多想念家鄉味的人們

這裡每一道菜都很美味,推薦必點的就屬客家芋頭米粉

除了到店享用以外也有年菜外帶的服務!

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新家圓客家料理餐館

電話:02-26310701

地址:台北市內湖區東湖路94巷5號

營業時間:週一至週日 11:00~14:00、17:00~21:00

粉絲頁 https://www.facebook.com/newhome.eat/

 

新家圓客家料理007

嚐遍各種美味,偶爾也想吃吃家鄉味

身為客家人的塔妮雅這天來到內湖的新家圓客家料理餐館

於1980年創立,至今都快要40個年頭了

能夠在此長期屹立不搖,一定有其獨到之處!

新家圓客家料理餐館鄰近內湖東湖國小附近的巷弄內

距捷運東湖站約500公尺的距離,交通十分便捷

開車來的話可以停在東湖國小的地下停車場,每小時收費40元

新家圓客家料理008

門口庭園的布置喜氣中帶有年味

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年節將近,目前也有提供除夕年菜外帶的服務

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店內的裝潢有著傳統中餐廳的復古風

來用餐的民眾感覺稍微偏向年紀大些的長輩

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餐桌主要以圓桌為主

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也有四人的座位

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單點的菜單

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菜色豐富多元

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懶得傷腦經的人可以直接依人數選擇桌菜

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或參考牆上的推薦品項

新家圓客家料理050

餐桌上都備有小菜和茶飲

花生酥脆鹹香,十分涮嘴,蘿蔔乾則有著傳統的客家味

新家圓客家料理057

點好菜後就邊喝茶配小菜,等待美食上桌!

新家圓客家料理064

客家芋頭米粉

這道是店內的招牌,完全擄獲我們一家大小的胃

新家圓客家料理074

這鍋料超級多,每一樣食材都是精心挑選而來

手工米粉久煮不爛、彈牙爽口

芋頭選自苗栗公館,口感鬆軟又綿密

魚丸來自大溪漁港,由虱目魚肉和吻仔魚肉混合而成

不添加化學物質,咬勁十足

還有不少新鮮無骨的魚肉,一整個好澎湃!

新家圓客家料理195

湯喝不夠也可以加湯

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就連挑吃的甜甜都吃了兩碗,不愧是店內的明星菜色!

新家圓客家料理096

五更腸旺

這道菜光是看起來就很可口

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內容物主要是大腸和豬血

加上辣椒、蒜和薑調味,口感又香又辣,超級下飯!

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炒豆苗

青脆爽口,調味適中

值得一提的是,菜色上桌時都會提供公筷、母匙,這點十分貼心!

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板條蒜泥蝦

板條的口感超級Q彈,蝦子很新鮮,上頭的蒜泥用量也不少

調味上是屬於偏重口味的一道料理

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椒麻雞

外酥內軟,椒香濃厚且辣得夠味

跟底下的小黃瓜絲一起入口,更增添了椒麻雞的爽口度

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清蒸鱸魚

鱸魚的份量不小,還挺大一尾的

肉質細緻,口感超級鮮美,上頭鋪著醃冬瓜和破布子

跟以往塔妮雅吃過的清蒸鱸魚很不相同

帶有酒味的破布子真的非常令人驚艷啊!

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塔香烘蛋

烘蛋裡頭包著九層塔,蛋香中散發著濃濃的九層塔香

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看看頗面圖,感覺上是先將蛋蒸好再炸過

這樣的蛋料理深受我們家Cindy的喜愛!

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仙草甜湯

餐點的最後一道是甜湯,這天的是傳統客家仙草茶

仙草裡頭有花生、薏仁和大豆等配料

熱熱的仙草,甜味中帶有些許苦味,感覺很養生啊!

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新家圓客家料理餐館裡頭每一道菜都很美味

塔妮雅尤其推薦客家芋頭米粉

它真的是會令人會想再回訪的一家店!

 

 

 

 

新家圓客家料理餐館

電話:02-26310701

地址:台北市內湖區東湖路94巷5號

營業時間:週一至週日 11:00~14:00、17:00~21:00

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