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近幾年韓國的食物挾帶著韓流來台而蔚為風行

塔妮雅也要跟上潮流吃吃韓國的食物

這天受邀來到捷運國父紀念館站2號出口附近的「 劉震川日韓大食館」

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「 劉震川日韓大食館」門前有一塊小庭院,很明顯、很好找

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門口立著人形牌,想必這一定就是「劉震川」本人的照片!

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店裡面環境寬敞

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氣氛感覺也挺不錯的!

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樓上差不多有30個座位 

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地下室還有兩個包廂 ,一個大包廂,一個小包廂,大包廂可以容納30人

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而我們被安排坐在10人的小包廂

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這裡的吊燈也蠻美的

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餐桌上的這張紙上有這家店緣起的介紹

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看看菜單

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大部分的鍋都是辣的,只有部隊鍋不辣

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除了鍋物以外還有一些配菜

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韓式燒酒

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以及日式的鍋物

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再來個今天要點的菜色MENU的近拍

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今天要點的這三樣都是店裡面人氣很旺的套餐

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看起來內容都很豐富啊!

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首先上來的是紅茶飲料,小朋友們很愛,這裡也有提供兒童餐具喔!

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前菜是泡菜及豆芽菜,都是店裡自己做的,泡菜辣辣的很夠味

另外有很好吃的小菜海帶芽,可惜前兩天賣完了!這天沒有口福嚐到

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小朋友不敢吃辣,結果專攻豆芽菜,還特別再叫一盤給她們吃

豆芽菜嚐起來脆脆的,口味蠻特殊

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此時白飯也上來了,他們家的白飯不錯吃,軟硬適中

主菜都還沒上,小嫻就已經吃完一碗白飯了!

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這裡唯一不辣的是部隊鍋,因為有小朋友同行,這鍋是必點

老實說,我還是第一次吃部隊鍋呢!

原來部隊鍋是長這樣啊?

部隊鍋套餐除了小菜以外,還有白飯、韓式拉麵 、韓式菜盤、飲料、冰淇淋

一整個感覺可以吃得很飽

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他們用的是生鐵鍋,不用加油就可以直接煮,也算是一種健康的無油料理

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拌炒過後,香味四溢,感覺有點像鐵板燒

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嚐起來鹹度剛好,口感清爽,CINDY一直說部隊鍋好好吃

但是,再好吃也要記得留下1/3的料當湯底喔!

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加湯後再加上這包拉麵

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當然也是韓國的囉!

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這麵很Q彈好吃

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接著可以再下菜盤

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春川雞鍋,上面有年糕、甜不辣、青菜、薯條,當然還有特殊的辣醬

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一樣加熱就可以直接拌炒

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不加油不加水居然可以炒出這麼多湯汁

雞肉吃起來軟嫩適中,味道比部隊鍋來的重些

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一樣要記得留1/3的料加湯後加烏龍麵及菜盤,又是滿滿的一鍋,可以吃得超飽的

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再來是很熱門的章魚干貝燒肉鍋

這裡的肉可以依客人喜好選擇牛肉或是豬肉

這擺盤不是好看而已,煮的時候還是有一門學問的喔!

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章魚的大小也是有研究過的,它的大小剛好一口一隻

又不需要煮太久,感覺每一個小細節都很用心呢!

對了,干貝最好等到加湯煮滾後再吃,這樣才能確定它裡外都熟了

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章魚干貝燒肉鍋是三鍋裡味道最重的

看到旁邊那杯酒嗎?章魚干貝燒肉鍋配上覆盆子酒聽說是絕配呢!

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來到這必點的配菜~韓式海鮮煎餅,單吃或沾醬吃都很不錯

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表面看起來普通,但裡面可是滿滿的海鮮料呢!

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邊邊煎得酥酥的,咬下去像是餅乾一樣

而中間則是超飽滿有誠意的海鮮料

裡面除了花枝以外,還有蝦子

熱熱的吃,真的很好吃!

看CINDY的表情就知道了

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韓式辣炒年糕也是不可錯過的!

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這道菜真的很辣,比泡菜還要辣

最好是趁熱吃,因為年糕會著溫度降低而變Q、變硬

但若是喜歡Q彈口感的人則可以等它涼一點再吃

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再來是韓國燒酒,記得!未滿18歲是不能喝酒的喔!

而且喝酒不開車,開車不喝酒

覆盆子酒,喝起來很像紅酒,很好喝

但它的酒精濃度有13%,可別因為好喝而喝太多

後勁可是很強的喔!

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瑪克麗米酒,味道比較淡些,酒精濃度也比較低

兩瓶酒相比,我比較喜歡覆盆子酒!

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吃飽了嗎?別忘了套餐裡還有冰淇淋呢!

分別是香草、萊姆葡萄、摩卡三種口味

它們來自泰國的聖提亞冰淇淋,味道也挺不錯的!

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這天真的吃得很飽,CINDY最愛的是部隊鍋和韓式海鮮煎餅

海鮮煎餅真的很推薦,覆盆子酒也很不錯!

不吃辣的人就點部隊鍋,敢吃辣的人則可以嘗試春川雞鍋及章魚干貝燒肉鍋

最後附上店裡的資訊供大家參考!

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劉震川日韓大食館

台北 光復店

02  2711 1027

台北市光復南路280巷50號

 

新莊 幸福店

11:00~22:30

02 2996 7091

新北市新莊區幸福路694號

 

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