新家圓客家料理餐館位於內湖靠近汐止的東湖路上
傳統的客家及四川料理吸引著許多想念家鄉味的人們
這裡每一道菜都很美味，推薦必點的就屬客家芋頭米粉
除了到店享用以外也有年菜外帶的服務！
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電話：02-26310701
地址：台北市內湖區東湖路94巷5號
營業時間：週一至週日 11:00~14:00、17:00~21:00
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嚐遍各種美味，偶爾也想吃吃家鄉味
身為客家人的塔妮雅這天來到內湖的新家圓客家料理餐館
它於1980年創立，至今都快要40個年頭了
能夠在此長期屹立不搖，一定有其獨到之處！
新家圓客家料理餐館鄰近內湖東湖國小附近的巷弄內
距捷運東湖站約500公尺的距離，交通十分便捷
開車來的話可以停在東湖國小的地下停車場，每小時收費40元
門口庭園的布置喜氣中帶有年味
年節將近，目前也有提供除夕年菜外帶的服務
店內的裝潢有著傳統中餐廳的復古風
來用餐的民眾感覺稍微偏向年紀大些的長輩
餐桌主要以圓桌為主
也有四人的座位
單點的菜單
菜色豐富多元
懶得傷腦經的人可以直接依人數選擇桌菜
或參考牆上的推薦品項
餐桌上都備有小菜和茶飲
花生酥脆鹹香，十分涮嘴，蘿蔔乾則有著傳統的客家味
點好菜後就邊喝茶配小菜，等待美食上桌！
客家芋頭米粉
這道是店內的招牌，完全擄獲我們一家大小的胃
這鍋料超級多，每一樣食材都是精心挑選而來
手工米粉久煮不爛、彈牙爽口
芋頭選自苗栗公館，口感鬆軟又綿密
魚丸來自大溪漁港，由虱目魚肉和吻仔魚肉混合而成
不添加化學物質，咬勁十足
還有不少新鮮無骨的魚肉，一整個好澎湃！
湯喝不夠也可以加湯
就連挑吃的甜甜都吃了兩碗，不愧是店內的明星菜色！
五更腸旺
這道菜光是看起來就很可口
內容物主要是大腸和豬血
加上辣椒、蒜和薑調味，口感又香又辣，超級下飯！
炒豆苗
青脆爽口，調味適中
值得一提的是，菜色上桌時都會提供公筷、母匙，這點十分貼心！
板條蒜泥蝦
板條的口感超級Q彈，蝦子很新鮮，上頭的蒜泥用量也不少
調味上是屬於偏重口味的一道料理
椒麻雞
外酥內軟，椒香濃厚且辣得夠味
跟底下的小黃瓜絲一起入口，更增添了椒麻雞的爽口度
清蒸鱸魚
鱸魚的份量不小，還挺大一尾的
肉質細緻，口感超級鮮美，上頭鋪著醃冬瓜和破布子
跟以往塔妮雅吃過的清蒸鱸魚很不相同
帶有酒味的破布子真的非常令人驚艷啊！
塔香烘蛋
烘蛋裡頭包著九層塔，蛋香中散發著濃濃的九層塔香
看看頗面圖，感覺上是先將蛋蒸好再炸過
這樣的蛋料理深受我們家Cindy的喜愛!
仙草甜湯
餐點的最後一道是甜湯，這天的是傳統客家仙草茶
仙草裡頭有花生、薏仁和大豆等配料
熱熱的仙草，甜味中帶有些許苦味，感覺很養生啊！
新家圓客家料理餐館裡頭每一道菜都很美味
塔妮雅尤其推薦客家芋頭米粉
它真的是會令人會想再回訪的一家店！
電話：02-26310701
地址：台北市內湖區東湖路94巷5號
營業時間：週一至週日 11:00~14:00、17:00~21:00
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