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跟肉相比,塔妮雅家更愛吃海鮮

都說吃魚有益健康,魚肉當然是餐桌主菜的最佳選擇!

說實在的,塔妮雅不太會挑魚

帶著孩子們也不方便出門,此時網購宅配就是上選

發現一個很棒的購物網站~SuperBuy市集

挑魚這種事情就交給專家吧!

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SuperBuy市集以「健康生活、友善環境」為經營理念

自2013年來堅持親自到產地尋找相同理念的農友及產品

秉持提供安心無毒、友善環境的農漁畜產及生活用品

平台內的產品全都是經過嚴格挑選的

田媽媽長盈海味屋當然也不例外!

 

看了媒體報導(2017-10)

塔妮雅真的好想試試他們家無毒的虱目魚!

老闆黃國良原本是科技人,因離癌返家

友善養殖讓他養出冠軍魚,活出不一樣的生命

長盈海味屋的養殖魚堅持不用藥,以生態養殖方式飼養

透過良好的土壤、水質等環境條件,讓魚健康生長,滋味更自然

不僅在養殖上不斷追求突破

也建設符合HACCP標準的低溫生產線來處理捕撈的魚

確保品質衛生、新鮮又安全

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線上下單後不久就從宅配手中接到SuperBuy市集寄來的冷凍包裹

裡頭滿滿的都是田媽媽長盈海味屋的產品

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有虱目魚元氣飲、鱸魚一夜干、無刺虱目魚肚以及去刺虱目魚片

接下來一一試吃!

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虱目魚元氣飲

使用180斤魚骨經水合熬煮一天一夜而成

精萃虱目魚骨的精華

經檢測富含17種游離胺基酸及多種人體修復所需補充元素

常常供不應求,下訂後需等待2週~3週才能出貨!

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每包的容量比一般的魚滴精要來得多一倍

成份:虱目魚、全雞水合萃取物

原產地:台南 北門

保存期限:12個月

保存方法:鋁箔包裝冷凍保存

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食品級鋁箔包裝,隔水加熱即可飲用

水燒開關火悶泡3-5分鐘,即可熱飲

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虱目魚元氣飲色澤金黃,口感溫潤

濃香的虱目魚元氣飲感覺不含油脂,喝起來一點腥味都沒有

喝完後嘴角還會有一點黏黏的感覺

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特別適合化療期間、術後、產後、哺乳中及成長發育中小朋友

是最佳天然補充品!

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鱸魚一夜干  

標榜冷風乾燥,異於傳統的日曬,強調衛生健康

以自然微生物和益生菌自行發酵飼料飼養

引進乾淨海水,低密度養殖,無毒養殖

並獲台灣產銷履歷與輸歐盟雙認證

無重金屬、違禁用藥殘留,保證無毒、健康

消費者可以吃得安心

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成份:金目鱸、精鹽

原產地:台南 北門

保存期限:12個月

保存方法:冷凍保存

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食用方法:下鍋前不用洗,小火慢煎,煎至兩面焦黃即可

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鱸魚一夜干蠻厚的,下鍋前先劃個幾刀會更容易煎熟

肉質紮實中帶有軟嫩,沾點胡椒鹽就很美味

一上桌馬上被小朋友一搶而空!

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去刺虱目魚片

無毒養殖,保證虱目魚無毒、健康、無重金屬、違禁用藥殘留

還獲得台灣產銷履歷與輸歐盟雙認證

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整尾虱目魚去頭去尾並去刺

自然熟成增加魚肉的嫩度、多汁性

讓魚肉呈現出為完美的味道

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成份:虱目魚魚肚、精鹽

原產地:台南 北門

保存期限:12個月

保存方法:冷凍保存

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食用方法:乾鍋不要放油,小火慢煎,煎到兩面焦黃即可

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完全沒有放油,魚肉本身就煎出足夠的油脂

看起來油油亮亮,令人食指大動!

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實際吃起來的口感也是一級棒!

尤其魚肚的部分更是滑嫩順口

讓人一口接著一口,完全停不下來!

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無刺虱目魚肚

一樣是友善環境土地的無毒養殖 田媽媽長盈海味屋186

成份:虱目魚

原產地:台南 北門

保存期限:12個月

保存方法:冷凍保存

食用方法:適合煮湯、乾煎、清蒸

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那麼就拿它來煮成味增虱目魚肚湯吧!

準備的材料有無刺虱目魚肚一片、味增、豆腐、薑絲及蔥花

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水滾後以薑絲、魚片、豆腐的順序下鍋

熄火前加入適量味增再灑上蔥花就大功告成

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這種無刺的虱目魚湯最適合小朋友

上桌上一樣是立馬完食啊!

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SuperBuy市集所購買的田媽媽長盈海味屋產品果然與眾不同

新鮮度及口感一級棒,無刺的魚片食用起來好方便

最重要的是無毒養殖,可以讓家人吃得安心!

推薦給注重小孩、家人飲食健康的媽媽們!

 

 

 

SuperBuy市集

田媽媽長盈海味屋

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