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天冷想喝雞湯補一下?

要買雞、備料,還要燉煮,想想覺得有些麻煩

有了ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品),媽媽就不用這麼累

直接把美味湯品加熱就好啦!

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SuperBuy市集以「健康生活、友善環境」為經營理念

自2013年來堅持親自到產地尋找相同理念的農友及產品

秉持提供安心無毒、友善環境的農漁畜產及生活用品

平台內的產品全都是經過嚴格挑選的,它們家的產品我都很愛

這回體驗的是ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品)

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這箱冷凍宅配裡頭裝了經典滋補雞湯組合中的六款ㄚ樺媽媽靚湯

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內容如下~

黨蔘淮山蓮子雞湯+蟲草花姬松茸淮山雞湯+黃精茯苓當歸烏雞

湯+花旗蔘桂圓烏雞湯+元氣人蔘紅棗雞湯+南北杏蘋果雞湯

 

ㄚ樺媽媽-陳怡樺「因為愛吃,而愛上做菜。」

曾於廣東定居10年,因此燒得一手好菜

尤其粵菜與經典港式靚湯更是拿手

我最喜歡的一點就是他們家的雞湯無添加鹽及任何調味料

湯頭濃郁,還可以吃到食物的原味

這樣才是真正達到養生的目的啊!

 

平心而論,ㄚ樺媽媽靚湯(養生湯品)價格有點高貴

原因是所有的材料都是千挑萬選的天然優質食材

經反覆測試比較後,才終於選定巧活的無用藥&抗生素安心肉品

就連重點食材-中藥材,亦是謹慎尋尋覓覓

全部都是無薰硫、未經漂白的高檔中藥材

用料實在,絕不因食材成本高而偷斤減兩

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每包雞湯都使用保冷袋裝著

上頭詳述著成分及賞味期限

產地是台灣,最佳賞味期是3個月

因為所有湯品皆不含防腐劑、人工添加物

所以一定要置於冰箱冷凍保存

接下來就來喝喝看這六款雞湯有什麼不同吧!

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元氣人蔘紅棗雞湯

內容物有黑鑽雞雞翅、雞腿、人蔘鬚、黃耆、淮山、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

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一包雞湯剛好裝滿一整個盅

食用方法是於解凍後打開包裝置於碗中

電鍋外鍋一杯水加熱或微波加熱

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加熱後的雞湯看起來好美味,而且雞湯上頭的油好少

平常我自己煮完雞湯後,上頭總是鋪著一層厚厚的雞油

然而ㄚ樺媽媽靚湯的雞湯卻看起來養生又清爽

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紅棗一整個飽滿多汁又甜美

人蔘鬚我也不浪費的全部吃下肚

雞湯裡有著一隻黑鑽雞雞翅

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還有一大塊雞腿肉

它們的肉質鮮嫩又不柴,口感很好

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淮山有著原始食材的美味

至於湯頭則是有著濃度恰到好處的人參及紅棗味

不加任何調味,無鹽巴、無味精,完全吃到食物原始的風味

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小嫻喝了一口馬上讚不絕口,一口氣就把一碗湯給喝完

還說好喝到感覺自己已經飛上天堂了(是有沒有這麼誇張?)

陶瓷燉盅歷時4小時細火慢蒸而成的湯品果真是與眾不同!

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黨蔘淮山蓮子雞湯

黑鑽雞雞翅、雞腿、黨蔘、淮山、白蓮子、黃耆、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

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蓮子跟雞肉都是那種入口即化口感,蓮子綿密、雞肉軟嫩

藥材跟黨蔘的用料完全不手軟,真材實料、份量用夠用足

湯頭完全沒有加鹽也沒有調味

光是品嚐食材本身散發出的香氣跟氣味就已經是一種極大的享受

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紅棗、枸杞子原本就有甜味

淮山、白蓮子則會讓人有飽足感

這一碗其實足夠兩個人喝

早上幫老公準備這一盅雞湯當早餐

喝完後不僅胃暖暖的,心也是暖的,可以充滿元氣的上班去!

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蟲草花姬松茸淮山雞

黑鑽雞雞翅、雞腿、蟲草花、姬松茸(巴西蘑菇)、淮山、蜜棗、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

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Cindy自從上國中後,課業加重

趁著假日比較有空,煮了這盅湯給她補一補

雞肉的部分一樣是使用黑鑽雞雞翅、雞腿

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這一盅料超級多,除了雞肉以外

還有蟲草花、姬松茸(巴西蘑菇) 、淮山等等好料

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蟲草花看起來很像比較小的金針花

塔妮雅也是第一次吃到呢!

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姬松茸(巴西蘑菇) 柔軟多汁又很入味

一口咬下,湯汁就從裡頭噴出來,感覺好滿足!

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南北杏蘋果雞湯

黑鑽雞雞翅、雞腿、有機蘋果、乾無花果、南杏、北杏、紅棗、雞骨高湯

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這雞湯口感好特別喔!

塔妮雅從來都沒嚐過這種味道

雞肉的部分一樣鮮嫩美味

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裡頭有著滿滿的有機蘋果、南杏、北杏以及乾無花果

有機蘋果燉得軟爛、綿密

南杏、北杏越嚼越香

乾無花果則帶有點微微的顆粒感

將這些食材全部加在一起時,迸出一種前所未有的新滋味!

內容物實在真的不少,一個人吃完這一盅應該就很飽了!

總之就是很滋補的感覺!

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花旗蔘桂圓烏雞湯

華陀雞烏骨雞腿、美國花旗蔘(粉光蔘)、桂圓、淮山、蜜棗、紅棗、枸杞子、雞骨高湯

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使用的是華陀雞烏骨雞腿,口感細緻軟嫩又不油膩

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內容物還有美國花旗蔘(粉光蔘)、桂圓、淮山、蜜棗、紅棗

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湯頭喝起來有著濃濃的美國花旗蔘味

以及淡淡的蜜棗、紅棗以及桂圓共同譜出的甜味

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黃精茯苓當歸烏雞湯

華陀雞烏骨雞腿、炙當歸、黃耆、茯苓、黃精、黑棗、枸杞子、雞骨高湯

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這盅湯的湯感覺比其他的多一些

因為食材裡有當歸,所以湯頭的顏色看起來比較深

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雞肉的部分使用的是華陀雞烏骨雞腿,整體的口感十分清爽

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ㄚ樺媽媽以照顧家人的心,做溫暖的料理

濃郁湯頭,甘味美味,純天然無添加,不加任何調味

喝完後不僅肚子有飽足感,還能感受到滿滿的幸福滋味呢!

  



SuperBuy市集 : https://www.superbuy.com.tw/index.php

ㄚ樺媽媽養生湯品 : http://bit.ly/2QkgKB7

 



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留言列表 (9)

發表留言
  • 莫赤匪狐
  • 塔妮雅好認真,六種口味各一包就寫得那麼用心,如果是我頂多各兩個鏡頭吧 @@a
  • 呵呵~因為想要用心的品嚐啊!

    塔妮雅 於 2018/11/06 09:41 回覆

  • 寶寶
  • 看了也好想補一下!
  • 萬里遊侠客
  • 天冷喝雞湯最補,分享喜歡!晚安!
  • f30917
  • 天氣變冷了,要注意保暖
  • 喵皇后
  • 冬令要進補了!
    買這個剛剛好
  • 米雪兒
  • 秋冬的晚餐就是要來碗湯來暖家人的胃和身子啊~
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 想喝雞湯也可以很簡單呀!
    宅配料理包真的是媽媽們的好幫手
    而且這雞湯的料看起來好多喔