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芝麻葉蛋捲037

第一次接觸到芝麻葉這個食材,感覺好特別

因為它吃起來真的有芝麻的味道,十分神奇!

特別記錄下來跟大家分享

芝麻葉蛋捲038

它可以直接當沙拉生吃,也可以煎蛋

這回塔妮雅拿它來煎芝麻葉蛋捲,口感真是出乎意料的好吃

芝麻葉蛋捲002

料理步驟十分簡單

食材準備:三顆蛋+芝麻葉切碎+紅蘿蔔絲

芝麻葉蛋捲008

將蛋打入碗中,加入適量的鹽巴和胡椒鹽

芝麻葉蛋捲011

再加入切碎的芝麻葉以及紅蘿蔔絲

芝麻葉蛋捲016

將食材攪拌均勻

芝麻葉蛋捲018

平底鍋加油熱鍋

芝麻葉蛋捲024

將攪拌好的食材倒入鍋中,均勻鋪平

芝麻葉蛋捲029

此時加蓋蛋會熟得比較快

芝麻葉蛋捲032

差不多八分熟時準備將蛋捲起來

芝麻葉蛋捲035

起鍋切段就成了美味的芝麻葉蛋捲

它不僅僅是美麗,更是美味!

同樣是煎蛋,這樣看起來感覺就高級多了,不是嗎!

一秒變大廚,咱們下回見!


對了!芝麻葉我是在源鮮智慧農場買的

可以參考這篇~

【桃園】源鮮智慧農場~喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大、水果般口感的活舒菜+『幸福如意蔬果箱』開箱(文末優惠方案)


 

 

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塔妮雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • almpa
  • 芝麻葉很好吃,沒想過煎蛋捲耶~
    聖誕節快樂^^
  • S媽
  • 看起來真好吃
  • 魚魚
  • 你煎得很美耶~
  • 恰恰老師
  • 看起來好好!吃喔!! 真棒~
  • wenshu
  • 感謝分享
  • 石凱洛
  • 好想吃吃看~~美味營養又健康^^
  • SUNNY
  • 廚藝好棒喔! 看起來就特別好吃!
  • Alice饅頭媽
  • 常在生菜沙拉中吃到
    原來叫做芝麻葉啊!
    下次想自己去買就知道名字了
    長知識了!
  • 欲迴低語綠鈴
  • 第一次看到芝麻葉 可以入菜
    好廚藝孩子先生 都有口福
    感謝您的分享讓我受益
  • TAN MI LADY
  • 真的看起來很好吃耶,現在還沒吃早餐看到有點餓~~~~~
  • 石凱洛
  • 凱洛趕在2018年到來前送上對塔妮雅媽咪滿滿祝福😘
    🎆 2018 Happy New Year 🎇 一家人幸福美滿快樂
  • 莫赤匪狐
  • 芝麻葉蛋捲耶,我倒是想請問塔妮雅那幾棵芝麻葉妳是自己種的嗎 @@
  • 當然是用買的啊!

    塔妮雅 於 2018/01/01 19:07 回覆