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食采集思汐止店

營業時間:11:30~21:00(周三公休)

電話:02 26412575

地址:汐止區忠孝東路305號1樓(近汐止火車站)

食采集思粉絲團

食采集思  汐止002

塔妮雅這天來到新北蔬食、汐止義式料理食采集思

食采集思汐止分店離「汐止火車站」很近,步行約5分鐘的距離

裡頭賣義大利麵、披薩、燉飯等義式料理

食采集思手作義式蔬食堅持使用天然有機食材製作成料理

而且與有機農場合作,確保食材產地直送及新鮮

每一樣食材都是精心挑選的,有些菜色還可以做成全素,讓塔妮雅好想試試!

食采集思  汐止006

食采集思給人的感覺就是一片綠意盎然

就連大門上都有葉子的圖樣

食采集思  汐止060

門邊有隻迎接客人的超大泰迪熊

食采集思  汐止011

店裡播放著輕快的音樂讓人感覺放鬆

靠窗邊的座位光線明亮(3+1座)

食采集思  汐止013

靠牆也有舒適的沙發座椅(2人座)食采集思  汐止014

中間還有一桌十人座的大桌子

食采集思  汐止022

順著一旁的樓梯上去,上頭還有座位

食采集思  汐止024

看到沙發椅讓我好想坐上去喔!

食采集思  汐止026

順著樓梯往下看,樓下的座位一覽無遺

食采集思  汐止030

食采集思不收服務費,因此醬料、水、餐具等需要自行取用

食采集思  汐止032

這裡的兒童餐具全部都好可愛

食采集思  汐止048

小嫻選了喜歡的餐具,開心的等待用餐!

食采集思  汐止055

一旁還有常溫的檸檬水,養生又健康

接著來看看菜單!

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食采集思餐點現點現做,因此點餐後要稍待一下

它們家堅持選用有機天然食材

就連義大利麵、燜飯所使用之醬汁都是主廚利用不同品種之食材調配而成、無添加化學調味粉及五辛,真是令人期待!

食采集思  汐止065

綠豆沙牛奶 120元

熱熱的天就是要喝點消暑又健康的飲品

綠豆沙牛奶喝起來非常的綿密細緻

冰塊加的不多,喝起來不會太冰

糖份也加得很少,喝起來也不會過甜

一整個就是符合養生的理念!

食采集思  汐止095

金桔有機檸檬汁 130元(熱)

金桔加上檸檬當然就只有一個「酸」字可以形容

不過它喝起來雖然酸,卻也還在塔妮雅可接受的範圍

特別之處在於『有機』這兩個字,嚴選食材就是這家店的理念!

食采集思  汐止075

奶油猴菇焗烤飯 340元

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光看外表就知道起司的用量不少,老闆真是下重本啊!

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用湯匙挖一口,底下果然是有不少牽絲的起司

焗烤飯裡頭有好多來自苗栗建福有機農場的有機蔬菜

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米飯軟硬適中,完全與醬汁融合為一

有機的食材搭配上精湛的廚藝,呈現出來的就是完美的料理!

食采集思  汐止081

杏鮑菇番茄焗烤麵 300元

食采集思  汐止088

餐點看起來好美,從側面看還會誤以為是蛋糕呢!

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杏鮑菇嚐起來脆脆的,而且水分都鎖在裡頭,感覺很多汁

來自嘉義開陽國際生技的有機菇類果然是與眾不同!

起司一樣用了好多,建議起司控必點!

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老闆選用有機天然食材,獨門熬煮醬汁

濃濃的醬汁搭配上義大利麵

一整個就是令人感覺好番茄、好美味!

食采集思  汐止101

食采集思的手作法式甜點是走精緻、小巧的路線,僅下午茶時段提供

上頭有磅蛋糕、鮮果奶酪,以及一片裝飾得很漂亮的香吉士

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鮮果奶酪使用的鮮果是奇異果

微甜的奶酪加上微酸的奇異果很是合拍

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磅蛋糕的蛋糕體也都完全不加糖

上頭有堅果和老闆自己醃製的無花果

磅蛋糕口感紮實,份量不多也呼應了養生的理念!

食采集思  汐止069

食采集思台北松山、新北汐止皆有分店

交通便利,不管是三五人聚餐、下午茶或團體包場都很適合!

食采集思  汐止070

食采集思

汐止店/周三公休:汐止區忠孝東路305號1樓(近汐止火車站)
民生店/周二公休:台北市松山區民生東路四段103號2樓(公車搭至公教住宅站)

食采集思粉絲團


 

〈此為體驗分享文〉


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塔妮雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 每道料理的起司都爆多的
    好像起司吃不用錢的樣子,棒
  • 超級賽亞婷
  • 餐點看起來精緻又特別
    感覺食材都很不錯
  • S媽
  • 感覺不錯耶
  • mika
  • 感覺精緻好吃耶
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