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St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油 6

西洋有一句諺語~「you are what you eat」

中文的意思就是「人如其食」

入口的東西,怎可不小心?

近幾年黑心油品在市面上流竄,所以後來塔妮雅家都改吃橄欖油

這回收到St.Malo聖馬羅酪梨油、芥花菜籽油雙入禮盒

它是加拿大原裝原瓶進口、第一道冷榨、保留最多營養

冷拌,煎煮炒炸都很適合的油

最厲害的是它們的發煙點都高達200度以上,真是驚人!

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油05

St.Malo聖馬羅酪梨油、芥花菜籽油雙入禮盒外盒包裝好像一本原文精裝書

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油42

DM

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油4

裡頭裝的就是冷榨的酪梨油和芥花菜籽油各500ml

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油10

拆開後裡頭還有一個紙盒

將St.Malo聖馬羅冷榨芥花油和St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油完整的保護著

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油15

美美的包裝,送禮自用兩相宜!

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油32

玻璃瓶裝的油,感覺比較安全

透過光可以看出兩者的不同

酪梨油顏色偏深,芥花菜籽油顏色偏淡

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油30

瓶蓋的封裝讓人感覺很精緻

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油35

St.Malo聖馬羅冷榨芥花油

Canola一詞是「加拿大油籽,低酸」的縮寫

用來代表此芥花菜籽油中的低芥酸和低葡萄糖異硫氰酸酯

天然冷榨芥花菜籽油取自有機油菜籽(也稱為菜子)

不含化學物、基因改造、農藥或除草劑

含有豐富的維生素E和α-亞麻油酸

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油37

日本是個愛吃油炸類食物又長壽的國家

芥花油就是他們愛用的的食用油

它的起煙點高達攝式232度,比葵花油高出1.5倍

不僅食用安心,更顯健康!

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油66St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油68

芥花菜籽油呈現淡淡的綠色,聞起來也沒有什麼明顯的味道

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油51

拿它來炒日常的菜色~青椒豆乾

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油01

熱鍋後先把需要炒比較久的豆乾、紅蘿蔔和蒜頭下鍋,接著把青椒也下鍋炒

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油64

稍微調味後即可起鍋

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油02

再來試試煎蔥油餅加蛋

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油84

使用後的心得~

芥花菜籽油在煎炒的過程中油煙比較晚出現、油煙也比較少,口感則是清淡爽口

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油87

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油

健康之王頂級酪梨油榮獲歐盟最嚴格BRC和QAI雙認證標準

單不飽和脂肪含量為花生油的 1.5 倍
胡蘿蔔素、葉黃素為橄欖油的 2-5 倍
植物植物固醇(β-谷固醇) 為橄欖油和棕油的 2-5 倍

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油91

酪梨油呈現比較深的綠色,聞起來有著淡淡的果香

發煙點最高 (攝式249度),特別適合嬰兒、孕婦使用

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油03

拿這油來煮家常菜~番茄炒蛋

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油 3

櫻花蝦炒高麗菜

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油102

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油114

使用後的心得~

St.Malo聖馬羅酪梨油做菜過程中也是低油煙

菜中有著淡淡的果香,順口又不油膩

St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油19

酪梨油及芥花菜籽油發油煙高,冷拌,煎煮炒炸都很適合

St.Malo聖馬羅酪梨油及芥花菜籽油都是營養豐富又健康的優質好油!

 

 

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塔妮雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • S媽
  • 好油真的很重要
  • 悄悄話
  • Pink Girl
  • 吃對健康好油真的超級重要的說呀
  • mika
  • 吃好油才能健康
  • Disni
  • 質感不錯耶
  • cevilla
  • 吃好油很重要
  • 超級賽亞婷
  • 我都是到好是多買酪梨油炒菜的
    等用完再來試試這種
    ^^
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