厚德堂餅舖 百壽糕3

餐間肚子餓的時刻,大家都吃什麼當點心呢?

這回塔妮雅要分享的是雲林縣十大伴手禮~『厚德堂餅舖』純天然製作-百壽糕

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『厚德堂餅舖』的包裝十分傳統,一看就知道裡頭裝的是古早味的東西!

『厚德堂餅舖』是正北港最年輕的老店,店內各項商品均遵古制法,糕點有多種口味:牛奶、杏仁、綠豆(常溫下保存7天,可冷藏保存20天)、桂花、玫瑰花、咖啡、百香果(常溫下保存3天,可冷凍保存20天)...等。採用特殊製法,糕點細細綿綿入口即化,是到北港不可不買的伴手禮!

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古早味的伴手禮相對著有著古早味的包裝

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這盒是八入的綜合口味

看到此面朝上的指示後,向外拉出

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八個不同口味的百壽糕整整齊齊的躺在裡頭

百壽糕的特色是使用純天然還糖製作

不僅有益身體健康,還富含B群呢!

原來在製作糕餅的過程中,糖是最重要的核心與精隨,厚德堂使用的還糖要經過至少90天的醞釀。既要保留糖的香味,又要減低糖的甜度,真是不容易!

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盒中除了百壽糕以外,還有叉子、名片以及訂購單

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仔細看才知道他們家賣的東西好多樣化呢!

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接著來看看盒中的百壽糕們吧!

蔓越玫瑰百壽糕

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這款一打開就會聞到一股古早味甜食的味道

上頭灑有玫瑰花瓣,內餡還糖裡頭則有蔓越莓

吃起來有著淡淡又不會過於膩的甜

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桂花糕百壽糕

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上頭灑有小小的桂花花瓣,一樣有著古早的香味和甜味,口感綿密

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蔓越玫瑰和桂花糕這兩款保存期限比較短,常溫只有2~3天

因此拿到時最好可以趕緊趁新鮮吃

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接下來看看另一種百壽糕~

杏仁糕

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上頭都印有「壽」這個字,感覺很適合送給長輩呢!

一打開就是一股濃濃的杏仁味撲鼻而來

口感入口即化,整個口腔中都充滿了杏仁的香味!

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綠豆糕,常溫保存日期為5~7天

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看到它的顏色時我還蠻訝異的

因為之前吃到的綠豆糕都是綠色的

不過綠豆剝開外皮後其實也不是綠色,所以這種顏色也很正常

這款綠豆的味道其實不會很重,甜度也剛好,綠豆糕慢慢的從口中化開,讓人可以細細品味百壽糕的滋味!

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牛奶糕

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聞起來牛奶的香味好濃,口感一樣入口即化,吃到後面有在喝牛奶的感覺,這款小朋友很喜歡!

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金桔糕

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上頭黃色點點是金桔,一打開就有香香酸酸的金桔味

口感帶有點酸味,跟其它幾款相比,酸度大於甜度許多,推薦給不嗜甜的人!

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百香果糕

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聞起來真得很百香果呢!

吃起來除了有香香濃濃百香果的味道以外,還有一點梅子酸酸的戀愛滋味

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最後一個~灰色的烏梅糕,這口味感覺很特別啊!

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烏梅糕口感入口即化,有酸酸的烏梅滋味

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八款百壽糕各有著不同的味道

消費者可以依個人喜好組合成自己喜歡的禮盒

倒是小嫻全部都很喜歡,一款一款的試著,養到不挑食的小孩真是幸福!

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吃不完的百壽糕可以放進冷凍庫延長保存期限至20天

冷凍過後的百壽糕吃起來冰冰涼涼的,別有一番風味!

對了!吃百壽糕時別忘了搭配飲品一起

塔妮雅就是搭配媽媽自製的桑葚汁

飲料跟甜點都很天然,吃起來格外安心!

 

好康又來了!

也想要試試古早味甜點百壽糕嗎?

這次廠商特別準備了三盒綜合口味的百壽糕讓大家品嚐

詳細抽獎方法請到塔妮雅的異想世界看看喔!

 

厚德堂餅舖

古笨港 厚德堂糕餅
電話:05-7823918、05-7825005
地址:雲林縣北港鎮中山路111、113號

 

 

〈此為體驗分享文!〉

 

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