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身為宅媽的塔妮雅最愛這種生鮮宅配禮盒了!

因為不用出門就有新鮮的海產可以吃

而且產品還是通過農委會產銷履歷認證及SGS無毒認證的,可以安心食用!

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從宅配手中接到【傻漁翁】 三傻生鮮宅配禮盒

是說為什麼叫做【傻漁翁】啊?

原來是因為他們堅持不用藥,以酵素取代藥物,讓白蝦跟虱目魚健康茁壯

才有今天收到這用酵素養殖的無毒白蝦

傻的良心 ,讓消費者吃的安心!

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三傻禮盒DM

傻漁翁 1

裡頭有酵素白蝦3包、酵素無刺虱目魚肚3包、酵素虱目魚丸2包

接下來開始料理

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酵素白蝦-傻笑蝦(傻酵蝦)
全海水低密度養殖,成長緩慢,口感紮實鮮甜;酵素取代藥物,純天然養殖。

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蝦子最簡單的料理方式就是鹽烤白蝦

只要在烤盤下鋪上一層鹽,放上蝦子,再鋪上一層鹽巴

放進小烤箱7~10分鐘

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新鮮美味的鹽烤白蝦輕鬆上桌!

只要食材新鮮,簡單的料理就可以襯托出原始的美味,這道菜小朋友很愛!

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想要有一點不同的變化,來煮個藥膳枸杞啤酒蝦吧!

(塔妮雅貼心提醒~請勿酒駕,未成年禁止喝酒!)

準備的材料有【傻漁翁】 無毒酵素白蝦一包、啤酒一瓶、枸杞、紅棗、薑適量

啤酒蝦

將啤酒、藥膳及薑先放在瓦斯爐上加熱

一方面使藥膳出味,一方面可以降低酒精濃度

接著將蝦子入鍋燙熟,就大功告成了!

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這也是很簡單的一道料理!

看起來是不是很補呢?

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【傻漁翁】 無毒酵素白蝦很新鮮又美味,隨便煮都好吃!

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煮餛飩湯時加入一尾蝦,不僅增添色澤,更使湯頭更為鮮甜!

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酵素無刺虱目魚肚(牛奶魚肚 )
與白蝦混養,全海水低密度養殖,用酵素淨化水質,水質每天檢測,無產生阿摩尼亞,降低水中雜質產生,所以無臭土味;捕撈前3天會先試吃,保證品質再做捕撈,堅持網撈不用電擊,讓魚肉紮實鮮甜不柴。

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味增豆腐虱目魚肚湯

準備的材料有~酵素無刺虱目魚肚一包、味增、嫩豆腐、薑絲及蔥花

味增虱目魚豆腐湯

準備一鍋開水,將薑放入

依序將酵素無刺虱目魚肚及嫩豆腐下鍋

酵素無刺虱目魚肚可以整片下去也可以切成小塊

最後加上適量米酒、味增,起鍋前灑上蔥花即可!

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美味的味增豆腐虱目魚肚湯上桌!

酵素無刺虱目魚肚因為已經處理好了,對煮的人來說十分簡便、輕鬆

而因為無刺,家人食用上也很方便!

它不僅無腥味而且肉質鮮嫩可口,下次可能要使用兩片虱目魚肚才夠一家人吃!

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酵素虱目魚丸 (愛台丸)
60%魚肉(無添加魚精)、40%馬鈴薯粉(歐盟認證)、蛋白、豬背脂(CAS檢驗)、酵母粉、台鹽、台糖、蒜頭 《絕無磷酸鹽、防腐劑、硼砂...等任何人工添加物》,將虱目魚背肉去除主要大骨,剩餘細骨與魚肉混和打成漿,故含豐富鈣質 。

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最近大黃瓜盛產,就來煮個大黃瓜虱目魚丸湯(刺瓜虱目魚丸湯)吧!

準備的材料有~酵素虱目魚丸一包、大黃瓜一條、木耳、青蔥些許

傻漁翁 刺瓜虱目魚丸湯

大黃瓜切薄片下鍋乾炒後放置滾燙的開水中

接著將虱目魚丸及木耳放入,起鍋前調味後灑上青蔥

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大黃瓜虱目魚丸湯完成!

虱目魚丸口感Q彈,配上美味清甜的大黃瓜

很適合炎熱的夏天

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運用【傻漁翁】 三傻生鮮宅配禮盒

家庭主婦可以輕鬆料理好菜

送人自用兩相宜!

 

傻漁翁官網

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