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台中南屯區嶺東路黃昏市場旁、85℃咖啡隔壁邊新開了一間偉哥鹽酥雞

聽說這家店跟一般的鹽酥雞店很不一樣,不太常吃炸物的塔妮雅也來嚐鮮!

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偉哥鹽酥雞就在保安公園旁邊,買完鹽酥雞可以在這裡一邊吃、一邊玩

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平常買鹽酥雞時,都是站著在攤位旁排隊

但偉哥鹽酥雞很貼心的是準備有椅子讓等待的客人可以稍坐一下

更明顯的差異是偉哥鹽酥雞是有店面的鹽酥雞店,看起來乾淨、明亮

而且抽風設備做得很好,等待時完全沒有聞到油煙味呢!

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從LOGO看來,嶺東店的鹽酥雞不是偉哥鹽酥雞的第一家店

原來之前已經有龍井店和靜宜店了!

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而且偉哥還有獨門秘汁的招牌沾醬,真是讓人好奇!

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這裡的食材都以透明玻璃櫃半掩罩著,可以確保食材的乾淨、衛生

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感覺選擇性很多呢!

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你看看!你看看!

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要什麼,有什麼!

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看到如此多的美食,讓我一時不知道該點哪些好

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店家牆上的看板推薦這四大天王~雞排、香酥魷魚絲、鹽酥雞、雞胗

大家可以參考一下!

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仔細看看點菜單,炸物選項眾多,而且價格當很平易近人

最低居然有10元的選擇呢!

若是想要吃很多類別,花少少的錢就可以通通都吃得到了!

最底下還有辣度、加不加蒜、要不要沾醬等選項,記得要勾選喔

點完餐後等店家喊號碼就可以拿到香噴噴的炸物了!

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在一旁等待時,塔妮雅仔細看看店內的環境,好乾淨、好整潔

當然吃炸物最重要的就是使用的是不是安全的?

原來偉哥鹽酥雞各門市都有兩道用油關卡層層把關

第一道[維持恆溫] 保持炸油品質的穩定

第二道[定時濾油] 將油渣過濾避免油質酸化

使用的油也公開的放在消費者看得到的地方,讓人安心!

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wow~每種都想試試的我點了不少

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脆皮雞排  55元

聽說這是超人氣美食,怎可以不點?

偉哥鹽酥雞的雞肉商品全是選用溫體電宰雞肉

加入獨門醃料,經真空機按摩醃製入味後再急速冷凍打包儲存

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有著香酥的外皮和鮮嫩多汁的雞肉

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沾上偉哥的獨門秘汁則別有一番風味

偉哥的獨門秘汁口味偏甜,個人可以視喜好決定是否要加醬

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QQ胗小小的,吃起來又Q又脆、也不會過硬,口感不錯!

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香菇炸過後內部卻還保有菇的水分

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魷魚圈Q彈有嚼勁

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無骨鹽酥雞

去骨的鹽酥雞好適合孩子

外皮酥脆,裡頭的雞肉鮮嫩多汁

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黃金三角骨

據說一隻雞只有兩支三角骨,而且這部位的肉是雞隻最常活動的肌肉

不僅如此,它處理起來處理費時又費工,更顯得珍貴!

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甘梅地瓜、脆薯

一看就知道這盤是點給孩子們的

值得一提的是,偉哥使用的是大肚山57號黃地瓜,香甜又可口

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接下來這盤也是大總匯

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甜不辣、芋粿、熱狗還有杏鮑菇

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再來是加了煉乳的脆皮銀絲卷

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熱熱的吃,甜甜酥酥好滋味!

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最後是小黃瓜、四季豆、百頁豆腐

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小黃瓜、四季豆炸過後仍保有它原有的清甜

百頁豆腐炸過後看起來好像臭豆腐,不過裡頭是空心的!

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一整個吃下來,偉哥鹽酥雞給我的感覺就選擇多元、價格平實、炸物雖油卻不膩

環境乾淨、整潔,挑選食材用心,是間用心經營的店!

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對了,與偉哥特約的團體或公司行號出示證件還提供買100元送4選1優惠喔!

符合優惠條件的人可千萬要記得好好利用一下!

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偉哥鹽酥雞官網  粉絲團

 

台中嶺東店

地址:臺中市南屯區文山五街150-2號

電話:04-2380-9838

營業時間:下午3點~晚上11點半

 

其他分店~

龍井總店

地址: 臺中市龍井區沙田路六段134號

電話:(04)2635-5373

營業時間:週一至週日下午3:30 ~ 晚上12:30

 

靜宜店

地址:臺中市沙鹿區北勢東路517之1號

電話 : (04)2633-1298

營業時間:週一至週日下午3:30 ~ 晚上12:15

 

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塔妮雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • S媽
  • 看起來好吃
  • 嗯嗯!

    塔妮雅 於 2016/05/09 18:47 回覆

  • Suger25
  • 推推
    我看了都餓了~
    好逼人喔!
  • 呵呵!

    塔妮雅 於 2016/05/09 18:45 回覆

  • mika
  • 看完猛推口水喔
  • 呵呵!

    塔妮雅 於 2016/05/17 14:43 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這間就在我家附近而已說,之前朋友也有找我要去試吃
    但是時間橋不好,沒有去吃
  • 下次可以去試試!

    塔妮雅 於 2016/05/17 14:38 回覆

  • 靜兒
  • 我都餓了XD
  • 呵呵!

    塔妮雅 於 2016/05/17 14:30 回覆

  • 游小熊
  • 看起來好好吃哦
    有機會去台中也來吃吃看
  • 對啊!

    塔妮雅 於 2016/05/17 14:30 回覆

  • suchen119
  • 這家超好吃的!!
  • ^_^

    塔妮雅 於 2016/05/16 23:57 回覆

  • dannisamy
  • 這家好吃
  • 讚喔!

    塔妮雅 於 2016/05/16 23:56 回覆

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