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上回造訪過哈克廚房後就對這家餐廳有著不錯的印象

此次二訪感覺美味更加升級,道道菜都有著令人驚艷的好味道!

 

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平日中午近12:00,哈克廚房尚未開門門口就已經有著一群人在排對等著品嚐美食

 

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此時可以先參考一下店門口的菜單,待會進門就可以立即點餐囉!

 

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門開了!裡頭不一會兒就客滿了!

之後還一直陸陸續續有客人上門

但是由於店中座無虛席,若無法等待的話就只能下回再來

此時我真慶幸自己是有事先訂位的啊!

 

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餐廳裡頭光線明亮,門口及牆上都有著不少美麗的裝飾品

 

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牆上除了有歐洲的圖畫以外,也可以見到東方元素的裝飾

 

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店裡是走溫馨、乾淨的路線,桌數雖然不多,用餐環境卻是很不錯

 

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往後頭走去是吧台

 

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走到底有樓梯通往地下室的洗手間

 

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洗手間乾淨又有著一股清香

在這裡,就算上廁所也可以感覺到舒適的氛圍

看完環境來看看菜單!

 

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哈克廚房的選擇十分豐富

有開胃小點、沙拉&湯、烤薄餅

 

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精選排餐

 

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義大利麵白醬

 

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義大利麵紅醬

 

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其他種醬

以上主餐加70元可升級套餐

套餐均附麵包/湯/100飲品

另加20元可享主廚沙拉

 

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燉飯、帕尼尼

 

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甜點類比先前的菜單多了許多鬆餅的選項

 

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軟性飲料

 

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茶類

 

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冰沙、奶昔、現打果汁

 

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酒類(未滿18歲 請勿飲酒、請勿酒駕!

 

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紅酒、白酒、氣泡酒(未滿18歲 請勿飲酒、請勿酒駕!

 

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點菜後首先上桌的是玉米濃湯

 

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說到這玉米濃湯真的是非常濃稠、紮實,用湯匙舀起來可以看得更清楚

裡頭有著滿滿的玉米和濃濃的奶香,鹹度調得剛剛好,是非常有誠意的湯品!

 

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奇異果汁(少糖) 150元

新鮮現打的奇異果汁,喝起來冰冰涼涼,伴隨著微酸和微甜,好適合這天風和日麗的天氣!

 

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特製草莓奶昔   200元

用冰淇淋下去製作的草莓奶昔,一整杯十分紮實,上頭有著鮮奶油及薄荷葉

光是用看的就讓人感覺賞心悅目!

 

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這杯是為了孩子點的,光是聽到草莓就足以讓小朋友很興奮

看小嫻喝了一口後驚艷的表情,所有的滿足都寫在她的臉上了!

 

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鮮蝦起司烤薄餅  240元

法式鄉村醬、蘑菇與洋蔥搭配鮮蝦塊、加上厚厚的傑克、查特起司與帕馬森起司

 

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薄餅嚐起來酥脆、蝦子除了新鮮以外用料也很大方

加上適量的蘑菇與起司,每一口都感覺好滿足!

 

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開胃小點~辣烤松阪豬  130元

彈牙可口的豬頰肉灑上特製的調味鹽火烤至焦香,搭配鮮脆的紫洋蔥與蜂蜜辣醬

它的份量雖然不多,但是口口都可以吃到主廚的用心

 

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豬頰肉切得薄薄的,沾上甜甜辣辣的蜂蜜辣醬,再配上鮮脆又不嗆的紫洋蔥

三者加在一起,口感獨特又令人印象深刻!

 

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紅惡魔總匯 380元

紅惡魔總匯裡頭有松阪豬、新鮮去殼的蝦子以及花椰菜拌炒番茄紅醬

這裡的番茄紅醬汁不是只有醬,還可以吃到新鮮的番茄

 

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麵條中吸飽了滿滿的番茄紅醬汁,一整個與醬汁融為一體

紅惡魔總匯是嗆辣十足的海陸饗宴,超級推薦給愛吃辣的你!

 

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青醬海鮮燉飯    380元

 

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特調青醬搭配淡菜

 

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透抽

 

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去殼白蝦

海鮮新鮮、燉飯入味搭配上店家的特調青醬,讓人吃得好滿足!

 

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哈克廚房的用餐環境整潔、溫馨、舒適

服務生男的帥、女的美,更重要的是他們的服務都很親切

令我印象深刻的是這次點餐時服務生居然不須要用紙、筆記錄就可以正確無誤的記下我們的餐點

實在是讓我感覺好專業啊!

二訪松菸哈克廚房,餐點比上次更令我驚艷,道道菜我都很滿意,美味又更升級了!

敢吃辣的人真得很推薦紅惡魔總匯,它是我心中的最愛!

對了!記得來訪前一定要先訂位,享用美食才不須要等待喔!

 

 

 

Hack Bistro哈克廚房

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1(近松菸)

電話:02-2767-3946

 

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