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中秋節的腳步近了!又到了品嚐鳳梨酥的時機

鳳梨酥我曾經嚐過不少家

但榮獲2011府城十大伴手禮「億達紅鳳鳳梨酥」

孤陋寡聞的塔妮雅竟然沒有聽過也沒有吃過

這次就來試試吧!

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億達的品牌故事

自2003年10月創立至今,本著「信賴踏實、永續經營」的理念,堅持品質期望能提供令消費者更喜愛、更滿意的產品。

堅持每一項自家出產的產品,用最審慎的態度嚴謹把關,對品質控管百分百的要求,為的就是帶給消費者最安心的商品。通過ISO22000、HACCP食品衛生認證。企業創立至今憑藉著「用心做出安心」產品的堅持,帶給消費者最安心無慮的品質保證。其產品行銷全台賣場各通路及外銷市場。奶油酥系列、千層派系列、小鳳酥,多年來一直是老少咸宜,下午茶點最佳良伴。

中國人喜歡大紅色,億達 紅鳳鳳梨酥禮盒紅色的提袋很討喜

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億達 紅鳳鳳梨酥禮盒外盒是採黑色的包裝

照片中鳳梨酥的餡料看起來是紅色的,難道是因為這樣才叫做紅鳳嗎?

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外盒底下有著清楚的成分及營養標示,保存期限為兩個月

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「億達紅鳳鳳梨酥」榮獲2011府城十大伴手禮

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一盒裡面有16個鳳梨酥

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每個鳳梨酥都有著精緻的包裝

這包裝就好像是一般喜宴時新人送給客人的禮盒一樣美

這樣美的包裝真的很推薦拿它當作伴手禮

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小盒裡面裝的鳳梨酥還有一層塑膠包裝包著

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裡面的鳳梨酥長得四四方方的,聞起來有一股奶香

原來餅皮特選紐西蘭進口天然奶油、優質紐西蘭安佳奶粉,結合歐洲進口起司等食材精製而成,以專業糕餅技術,製作出酥香濕潤、奶香濃郁的餅皮,堅持品質無任何人工添加物,入口即化。

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切開後發現內餡看起來比之前吃過的鳳梨酥看起來顏色較深

嚐起來不會太酸也不會太甜,有著淡淡的果香

原來內餡是由嚴選產自台南關廟、新化金鑽17號鳳梨,果實結實飽滿,有重量感,果皮清潔亮麗,無裂縫、碰傷(為了怕曬傷,果農們還會細心的為鳳梨戴上帽子),果實聞起來有一股濃郁鳳梨香味,汁多纖維細,甜度高,酸味低。經過人工細心削皮、去心、切碎後以純麥芽熬煮5小時,製作過程秉持健康、自然,以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求,烹煮出富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。

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除了肚子餓時可以把它當作小點心來吃以外,小小一顆外出時攜帶也方便

這天我們去裝山泉水時我也帶了幾顆在車上

最近沒下雨,水量超小,等待的人也不少

過沒多久小朋友就開始喊餓

還好我早有準備,馬上拿出「億達 紅鳳鳳梨酥」讓她們止飢

小朋友肚子不餓了,我們才可以繼續安心的裝山泉水

這種方便的乾糧,也很適合登山時攜帶呢!

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「億達 紅鳳鳳梨酥禮盒」外包裝很美,內容物有料又健康,送禮自用兩相宜,推薦給大家!

 

PS.此為參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動

以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
  

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